8月28日，也就是本周日，斗門區(qū)首屆民俗文化展將在蓮洲鎮(zhèn)盛大舉行。本次活動(dòng)旨在通過(guò)打造融民俗展演、比賽競(jìng)技、旅游休閑為一體的文化盛會(huì)，弘揚(yáng)斗門本土優(yōu)秀文化，讓文化遺產(chǎn)“活”起來(lái)、用起來(lái)、“火”起來(lái)。
屆時(shí)，農(nóng)艇拔河、游龍船、織魚籠、舞醒獅、裝路香、舞火龍等各種民俗、非遺活動(dòng)均將亮相，還有非遺美食展、非遺圖片展、搶鴨子等教、吃、玩、樂(lè)項(xiàng)目，整個(gè)系列活動(dòng)將持續(xù)一整天。
亮點(diǎn)1 兩類項(xiàng)目展示斗門本土文化底蘊(yùn)
據(jù)了解，斗門區(qū)首屆民俗文化展由斗門區(qū)文化廣電新聞出版局和蓮洲鎮(zhèn)政府聯(lián)合舉辦，斗門區(qū)下屬各鎮(zhèn)均有參與，是斗門區(qū)典型民俗及非遺項(xiàng)目的一次集中展示。
“我們盡可能讓斗門各種有代表性的民俗能在活動(dòng)期間得到展示，但有些民俗展示需要特殊環(huán)境，只能看下次了?！弊鳛槎烽T區(qū)首屆民俗文化展的具體操辦人，斗門區(qū)文化館館長(zhǎng)、非遺保護(hù)中心負(fù)責(zé)人沈俊校向記者介紹了此次活動(dòng)相關(guān)情況。沈俊校說(shuō)，像裝泥魚、水上婚嫁，是斗門區(qū)獨(dú)具特色的民俗，也是國(guó)家級(jí)非遺，但前者需要在水質(zhì)較好的灘涂地帶（主要在乾務(wù)一帶）才能完整展示，后者也需要在河涌中進(jìn)行，且程序隆重繁瑣。
盡管如此，屆時(shí)觀眾仍能在民俗文化展上通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀看圖片的方式了解這兩項(xiàng)非遺的相關(guān)內(nèi)容。并且，本次民俗文化展設(shè)有比賽類和非遺展示兩類項(xiàng)目，非遺圖片展屬于后者。而在比賽類項(xiàng)目中，有一項(xiàng)織魚籠比賽，選手們所織的魚籠就是裝泥魚必需的一種捕魚工具。
比賽類項(xiàng)目還包括農(nóng)艇拔河、游龍船、舞醒獅、搶鴨子等。其中，農(nóng)艇拔河為水上拔河項(xiàng)目，參賽人員在當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的農(nóng)艇上進(jìn)行“力量對(duì)決”，這既考驗(yàn)力量，又考驗(yàn)平衡能力，比陸地上的比賽更具看點(diǎn)。而醒獅大賽參賽隊(duì)伍多達(dá)20支，是各鎮(zhèn)精心挑選出來(lái)的舞獅高手，可以想見(jiàn)到時(shí)場(chǎng)面必然火爆。搶鴨子項(xiàng)目則更富有娛樂(lè)性，除了當(dāng)?shù)卮迕?，游客也可以參與。
“這也是我們民俗文化展的一大特色：接地氣?！鄙蚩⌒Ｕf(shuō)，民俗文化展不僅是各種民俗活動(dòng)的展示，更是一次讓外來(lái)游客感受斗門文化底蘊(yùn)和風(fēng)情的旅游娛樂(lè)活動(dòng)。所以，各類項(xiàng)目覆蓋面廣，趣味性強(qiáng)，并且注重讓一般人也能參與。
這一理念在非遺展示類項(xiàng)目中體現(xiàn)得更為明顯。該類項(xiàng)目中，除了非遺圖片展，還有非遺美食展和裝路香舞火龍兩項(xiàng)。記者了解到，屆時(shí)展出的美食包括大赤坎明火叉燒、鍋邊糍、客家咸茶、蝦米糍、艾餅、虎山琵琶鴨、鴨扎包、蓮洲豆沙月餅等，幾乎把斗門各地的本土美食小吃“一網(wǎng)打盡”。
沈俊校說(shuō)，這些美食中，除了鴨扎包和蓮洲豆沙月餅因?yàn)槌杀据^高等原因，需游客自行購(gòu)買品嘗，其他美食現(xiàn)場(chǎng)都提供免費(fèi)品嘗。
亮點(diǎn)2 斗門發(fā)掘出70多條非遺線索
據(jù)了解，之所以在8月28日舉行民俗文化展，是因?yàn)楫?dāng)天是周日，且為農(nóng)歷七月廿六，時(shí)間上既適合游客前往觀賞，也接近省級(jí)非遺項(xiàng)目裝路香的舉行日期。
沈俊校介紹，裝路香這一傳統(tǒng)習(xí)俗起初源于四邑地區(qū)，以黃楊山以北的山丘、草灘一帶最為盛行，距今已有260多年的歷史。當(dāng)?shù)氐乃l(xiāng)居民選擇在農(nóng)歷七月三十日這天集體焚香祭拜，祈求一年的風(fēng)調(diào)雨順，并將這一天定為裝路香日。
七月三十裝路香的民俗包括三個(gè)主要環(huán)節(jié)，一是自制香墩、二是沿路焚香祭拜、三是舞火龍。每一項(xiàng)內(nèi)容都有其特定的表現(xiàn)形式，多由老人和中年婦女來(lái)操辦，具有普遍性和簡(jiǎn)易性的特點(diǎn)。
斗門區(qū)首屆民俗文化展當(dāng)天上午，在蓮洲鎮(zhèn)西滘村舉行活動(dòng)開幕式和農(nóng)艇拔河賽、游龍船、搶鴨子等項(xiàng)目。下午，活動(dòng)場(chǎng)所主要在蓮洲鎮(zhèn)文化中心，舉行織魚籠及醒獅比賽。晚上則是壓軸大戲——裝路香舞火龍項(xiàng)目。
“整個(gè)活動(dòng)，可以持續(xù)一天?！鄙蚩⌒Ｕf(shuō)，斗門豐富的民俗資源，讓斗門在開展各項(xiàng)民俗活動(dòng)、申報(bào)非遺項(xiàng)目時(shí)具有先天優(yōu)勢(shì)。據(jù)了解，斗門在對(duì)全區(qū)范圍進(jìn)行深入普查后，發(fā)掘出70多條非遺線索，占據(jù)全市非遺數(shù)量的半壁江山。
除了前文提到的國(guó)家級(jí)非遺水上婚嫁和裝泥魚，斗門區(qū)目前已成功申報(bào)的非遺項(xiàng)目還包括，省級(jí)非遺飄色、七月三十裝路香、橫山鴨扎包、斗門趙氏家族祭禮等6項(xiàng)；市級(jí)非遺斗門鑼鼓柜、蓮洲地色、客家咸茶、醒獅、佛家拳、虎山金巢琵琶鴨、蓮洲禾蟲等16項(xiàng)；區(qū)級(jí)非遺沙田民歌、正旦晚煮菜茶、裝風(fēng)膳、艾餅等24項(xiàng)。
多年來(lái)，斗門區(qū)非保中心做了大量實(shí)質(zhì)性傳承、保護(hù)工作。其中，水上婚嫁已被省委宣傳部、省文化廳評(píng)為廣東省十大文化名片之一。在珠海市斗門區(qū)首屆市民文化節(jié)上，水上婚嫁集體婚禮成為了文化節(jié)最大亮點(diǎn)，來(lái)自七個(gè)省市的16對(duì)新人參加了婚禮儀式，整個(gè)活動(dòng)吸引了5萬(wàn)多名市民前來(lái)觀看，刷新了往屆紀(jì)錄。
“就在前不久，還有一位江門市民打電話詢問(wèn)，能否在斗門區(qū)舉行水上婚嫁婚禮?！鄙蚩⌒Ｕf(shuō)，連其他地區(qū)的市民都知道斗門的水上婚嫁，充分說(shuō)明一些非遺項(xiàng)目的影響力已經(jīng)突破地域限制，成為斗門區(qū)的文化名片。
亮點(diǎn)3 非遺項(xiàng)目“聯(lián)姻”旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展
斗門民俗、非遺項(xiàng)目眾多，也帶來(lái)“幸福的煩惱”。沈俊校說(shuō)，一大突出問(wèn)題，就是用于挖掘整理、傳承保護(hù)各種非遺線索的資源不夠?！岸烽T區(qū)已挖掘出來(lái)的非遺線索就有70多條，實(shí)際整理申報(bào)成為非遺的就是上面說(shuō)的24條?！?/span>
據(jù)了解，面對(duì)這種局面，斗門區(qū)文化部門與旅游部門聯(lián)手，將非遺融入生態(tài)旅游建設(shè)工作，帶旺了斗門區(qū)旅游業(yè)，提高了經(jīng)濟(jì)效益。
比如以非遺為主要推手的“一鎮(zhèn)一品牌”創(chuàng)建工作全面啟動(dòng)后，斗門區(qū)打造了乾務(wù)鎮(zhèn)美食節(jié)、斗門鎮(zhèn)旅游節(jié)、白蕉鎮(zhèn)南澳村旅游節(jié)、蓮洲農(nóng)艇賽等特色活動(dòng)。該項(xiàng)工作促使斗門鎮(zhèn)被評(píng)為國(guó)家歷史文化名鎮(zhèn)，乾務(wù)鎮(zhèn)則成為了遠(yuǎn)近馳名的民間藝術(shù)之鄉(xiāng)。在每年的五一、十一黃金周期間，各鎮(zhèn)特色品牌活動(dòng)開展得如火如荼。據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅在2015年“五一”小長(zhǎng)假期間，各鎮(zhèn)舉辦的系列活動(dòng)吸引游客達(dá)40多萬(wàn)人。斗門鎮(zhèn)的皇族祭禮、白蕉鎮(zhèn)南澳村的水上婚嫁、乾務(wù)鎮(zhèn)的飄色、蓮洲鎮(zhèn)的地色和農(nóng)艇賽等讓八方游客大飽眼福，同樣帶旺了當(dāng)?shù)芈糜?、拉?dòng)了經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。
另外，近年來(lái)斗門區(qū)非遺保護(hù)中心將非遺項(xiàng)目進(jìn)行全新包裝、創(chuàng)意推廣。其中，橫山鴨扎包已經(jīng)馳名省內(nèi)外，大赤坎明火叉燒燒排骨遠(yuǎn)近聞名；裝泥魚習(xí)俗名錄中的泥魚早在七年前便以“斗門區(qū)國(guó)慶美食節(jié)”為契機(jī)成為該區(qū)各大酒店、餐廳的烹飪項(xiàng)目，以泥魚為食材的菜肴成為了斗門的十大名菜；區(qū)級(jí)非遺上橫黃沙蜆同樣早已遠(yuǎn)近馳名。此外，艾餅、鍋邊糍、蝦米糍、正旦晚煮菜茶和風(fēng)鱔等民俗傳統(tǒng)美食也成為當(dāng)?shù)貐^(qū)、鎮(zhèn)美食節(jié)或藝術(shù)節(jié)的新亮點(diǎn)。
為了讓非遺得到更好的傳承和保護(hù)，目前，蓮洲鎮(zhèn)正在建設(shè)第二個(gè)水上婚嫁生態(tài)保護(hù)區(qū)；在乾務(wù)鎮(zhèn)劃定了面積廣闊的泥魚生態(tài)保護(hù)區(qū)，在乾務(wù)鎮(zhèn)文化站成立了飄色協(xié)會(huì)；蓮洲鎮(zhèn)的橫山成為鴨扎包傳承基地……
據(jù)沈俊校介紹，蓮洲鎮(zhèn)的十里蓮江景區(qū)正計(jì)劃打造成非遺展示區(qū)，這將成為當(dāng)?shù)胤沁z項(xiàng)目和旅游產(chǎn)業(yè)“聯(lián)姻”發(fā)展的典范。建成后，飄色、舞龍等民俗活動(dòng)長(zhǎng)期在十里蓮江展示。在這里，游客除了可以與飄色、舞龍等動(dòng)態(tài)展示項(xiàng)目進(jìn)行互動(dòng)，還可以在美食展示區(qū)品嘗艾餅、鍋邊糍、蝦米糍、正旦晚煮菜茶等非遺項(xiàng)目美食。
斗門區(qū)首屆民俗文化展活動(dòng)安排
1、開幕式、搶鴨子、水上拔河比賽、游龍船
時(shí)間：8月28日9：30-11：30 地點(diǎn)：蓮洲鎮(zhèn)西滘村
2、織魚籠、醒獅比賽
時(shí)間：8月28日14：30-17：00 地點(diǎn)：蓮洲鎮(zhèn)文化中心
3、非遺美食展
時(shí)間：8月28日14：30-17：00 地點(diǎn)：蓮洲鎮(zhèn)文化中心
4、非遺圖片展
時(shí)間：8月28日全天 地點(diǎn)：蓮洲鎮(zhèn)文化中心
5、裝路香舞火龍
時(shí)間：8月28日19：00 地點(diǎn)：蓮洲鎮(zhèn)橫山村
